Armillaria mellea, або опеньок осінній
Armillaria mellea, або опеньок осінній – дуже цікавий представник світу грибів. Для грибників та кулінарів вона — справжній скарб, який приховує в собі неперевершені смакові якості та корисні властивості: Після приготування шапки опенька мають ніжну текстуру та витончений горіховий присмак з легкими квітковими нотами. Вони ідеально підходять для супів, соусів, маринування або як начинка для
Read More